Հայերեն   English   Русский  

​Բալով կարկանդակ. լուսանկարներ


  
դիտումներ: 1694

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ`

  • Սենյակային ջերմաստիճանի 4 ձու
  • 1,5 բաժակ շաքարավազ
  • 2 բաժակ ալյուր
  • 0,5 թ. գդալ փխրեցուցիչ կամ սոդա
  • 3-4 ճ. գդալ կաթ
  • 1 կգ. բալ (կարելի է նաև սառեցված, միայն թե այն բավական հյութ ունենա)
  • 500գր. թթվասեր (հարկավոր է այն նախօրոք լավ սառեցնել, որպեսզի հնարավոր լինի լավ հարել)
  • 200 գր. շաքարավազ:
  • Ձուն, ալյուրը, շաքարավազը և կաթը հարել և բիսկվիթային խմոր ստանալ:

    բալով կարկանդակ

    Այնուհետև ստացված խմորը կլոր տարայի մեջ լցնել և դնել ջեռոցը 180 ջերմաստիճանի պայմաններում 35-40 րոպե: Երբ ստացված կորժը մի փոքր սառի սուր դանակով այն մեջտեղից երկու մասի բաժանել: Հատապտուղը կորճի վրա լցնել և վրան ավելացնել հարած թթվասեր, որի վրա հարկավոր է դնել երկրորդ կորժը:

    բալով կարկանդակ

    Այնուհետև նույնությամբ ավելացնել բալը և հարած թթվասերը: Կարկանդակը կարելի է քերած շոկոլադով զարդարել և այնուհետև գիշերը սառնարան դնել:

    բալով կարկանդակ





    Copyright © 2014 — ankakh.com. All Rights Reserved. Նյութերը մասնակի կամ ամբողջությամբ մեջբերելիս ակտիվ` հիպերլինքով հղումը Ankakh.com-ին պարտադիր է: