Կոճապղպեղով թեյի ազդեցությունը և պատրաստման եղանակը
Նույնիսկ սուրճի սիրահարները կհամաձայնեն, որ թեյով օրը սկսելը շատ ավելի հաճելի է, թեկուզ այն գիտակցությամբ, որ թեյն ավելի առողջարար է ու տաքացնում է օրգանիզմը:
Կոճապղպեղով թեյն օգտակար է, ամրապնդում է իմունիտետը: Կոճապղպեղի ակտիվ միացությունը, որը կոչվում է գինգրոլ, ուժեղ հակամանրէ, հակասնկային ու հակավարկիչ հատկություն ունի: Բացի այդ, կոճապղպեղը խթանում է օրգանիզմի՝ վարակներին դիմակայելու ունակությունը, ինչի շնորհիվ արդյունավետ պայքարի միջոց է դառնում գրիպի ու մրսածության հիվանդությունների դեպքում:
Ազդում է ինչպես հակաբորբոքային միջոց: Կոճապղպեղի պարունակած հակաբորբոքային միացությունները հանգստացնում են հոդացավն ու մկանացավը, պայքարում դիաբետի, աուտոիմունային, սիրտ-անոթային, արթրիտի, թոքերի ու Ալցհեյմերի հիվանդության դեմ:
Բարելավում է ուղեղի աշխատանքը: Կոճապղպեղի կանոնավոր գործածումը բարելավում է ուղեղի աշխատանքը, հիշողությունը, քանի որ կանխում է բորբոքումը, ապոպտոզը և բարելավում է արյան շրջանառությունը:
Կոճապղպղը նպաստում է արյան ճիշտ հոսքին, քանի որ պայքարում է սիրտ-անոթային հիվանդությունների հանգեցնող երևույթների դեմ (արյան բարձր ճնշում, խոլեստերինի բարձր մակարդակ): Արդյունավետ կերպով կանխում է սրտի նոպաներն ու կաթվածը:
Բարելավում է մարսողությունը: Կոճապղպեղը սննդարար նյութերի յուրացումն է ակտիվացնում: Այդ կերպ հնարավոր է խուսափել փորկապությունից, սրտխառնուքից, ջղաձգությունից, փորլուծից ու փսխումից:
Հակաքաղցկեղային հատկություն ունի: Կոճապղպեղն ուժեղ հակաբորբոքային հատկության շնորհիվ արդյունավետ է նաև քաղցկեղի դեմ պայքարում, քանի որ խոչընդոտում է քաղցկեղային բջիջների մետաստազավորումը: Բազմաթիվ ուսումնասիրություններով ապացուցվել է, որ կոճապղպեղն արդյունավետ է մաշկի, լյարդի, միզապարկի, կաթնագեղձի, թոքերի, շագանակագեղձի, լիմֆոմայի, ենթաստամոքսագեղձի քաղցկեղների դեպքում: Հետևաբար պետք է պարզապես կանոնավոր կերպով կոճպղպեղով թեյ խմել:
Կոճապղպեղով թեյի պատրաստումը
Բաղադրիչները
4-6 բարակ շերտ թարմ կոճապղպեղ
1 բաժակ ջուր
մեղր՝ ըստ ցանկության ու հախճապակե ոչ մեծ կաթսա:
Ջուրը լցնել կաթսայի մեջ ու եռացնել, ավելացնել կոճապղպեղն ու կրակը թուլացնել, եփել ևս 10-15 րոպե: Ապա կրակից կաթսան վերցնել ու լցնել բաժակի մեջ, ավելացնել մեղրը: