​Խաղողով և մասկարպոնե պանրով կարկանդակ

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ`

Ջեռոցի ամանի մեջ թուղթ դնել: Շերտավոր խմորի վրա դնել մասկարպոնե պանիրը, կողքերից 2,5 սմ. ազատ թողնելով:

Մասկարպոնեի վրա լցնել շաքարավազն ու դարչինը, իսկ այնուհետև խաղողը ( ավելի շատ մեջտեղի հատվածում): Խմորի անկյունները մի փոքր կպցնել իրար: Կարկանդակը հարկավոր է թխել 40-50 րոպե: Ցանկության դեպքում կարկանդակի վրա կարելի է շաքարի փոշի ավելացնել: