Շվիլպիկայ (լիտվական խոհանոց)
դիտումներ: 2820
Բաղադրությունը
1 կգ կարտոֆիլ
0,5 բաժակ ալյուր
1 ճ. գդալ օսլա
1 ձու
աղ ու պղպեղ
Պատրաստումը
Եթե նախօրեից կարտոֆիլ չի մնացել, հոգ չէ, կարող եք կեղևով խաշել, հետո կլպել, ապա խոշորանցք քերիչով անցկացնել ու ավելացնել ալյուրը, ձուն, օսլան, աղն ու պղպեղը և խմոր հունցել:
Կտրատել եռանկյունաձև, ապա ջեռոցը տաքացնել 200 աստիճան, տապակը ձեթոտել ու վրան դասավորել խմորի կտորները: Թխել 10 րոպե, ապա շրջել ու թողնել ջեռոցում մինչև վարդագունելը:
Կարելի է ավելացնել վրան սունկի կամ այլ թանձրահյութ՝ ըստ ցանկության:
Բարի ախորժակ: