«Ռաֆայելո» սիրում ենք, սակայն երբեմն տուփի պարունակությունը քիչ է թվում, իսկ հաճույքը երկարաձգելու գայթակղությունը խիստ մեծ է: Կա բաղադրատոմս, ըստ որի՝ կարելի է ցանկացած ժամանակ տանը պատրաստել սիրած անուշեղենը: Բացի այդ, տնական պայմաններում պատրաստվածը զերծ կլինի կոնսերվանտներից ու ոչ այնքան օգտակար նյութերից , որոնք ավելացնում են արտադրողները:

Բաղադրությունը100 գ հնդկաձավար250 գ քիչ աղի պանիր կամ կաթնաշոռ4,5 ճաշի գդալ սիսեռի ալյուր (կարելի է աղալ)1 ճաշի գդալի չափ մանրացրած կանաչի (համեմ, սամիթ)2 ճաշի գդալ արևածաղկի սերմ1 թեյի գդալ աղսև պղպեղ3 ճաշի գդալ ձեթ:

Բաղադրությունը1 խոշոր կարտոֆիլ1 ձու3 ճաշի գդալ օսլա1/4 բաժակ ալյուր3 ճաշի գդալ պաքսիմատձեթաղ ու պղպեղ:

Բաղադրությունը

50 գ շամպինյոն150 գ մաղադանոս100 գ գազար200 գ ոսպ100 գ կարտոֆիլ1 գլուխ սոխ20 գ կանաչ սոխ1 ոչ մեծ կապ նեխուր2 պճեղ սխտորաղ, աղացած սպիտակ պղպեղ:

Բաղադրությունը4 ձուկես բաժակ շաքարավազվանիլինկես բաժակ ալյուր (ծորուն խմոր ստանալու համար)2 թ. գդալ կարագ2 թ. գդալ մեղր1/4 հարած թթվասեր կամ սերուցք1 ադամաթուզշաքարած մրգեր, քերած շոկոլադ (ըստ ցանկության):

Կարելի է մատուցել որպես խավարտ կամ որպես առանձին ուտեստ:

Բաղադրությունը500 գ կաթնաշոռ3 ձու1 բ. խտացրած կաթ

Բաղադրությունը500 գ սպիտակագլուխ կաղամբ2 ձու4 ճաշի գդալ ալյուր կամ աղացած վարսակափաթիլներաղ ու համեմունքներ՝ ըստ ճաշակիև ձեթ:

- Փափուկ կահույքի վրայից հետքերը հեշտությամբ վերացնելու համար 1 ճաշի գդալ սոդան կարելի է խառնել 1/3 բաժակ քացախի, մի քիչ տաք ջրի ու 1 ճաշի գդալ լվացքի փոշու հետ: Այդ խառնուրդով տրորել հետքը: Կամ էլ սոդան կարելի է բարակ շերտով լցնել փափուկ կահույքի վրա ու մի քանի ժամ թողնել, ապա փոշեծծել: